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, z0 h. n8 \+ H! ]4 f/ V/ H中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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) `5 Z6 P; V2 v& f3 \ D) a. k ~7 K1、面色苍白型:气血不足- ]- m1 f4 z9 B6 T9 \% O: E
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食疗:蜜汁花生枣
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' g: c3 V, q* j7 A7 N7 w# c& i做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。: ^+ Z8 Z1 r7 o4 O$ L% b
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。* z- n9 s$ w: v' e4 f7 y
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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0 Q& x. y% Z+ z" @, _* G食疗:什锦山药泥0 y" K. H$ T# n7 k- }. Q
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。1 g2 M" R" O: i* M4 w8 m! \
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。. F5 _, m8 |8 G# C" T
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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/ l- s3 H! v# T" N" |食疗:笋烧海参7 Y) O2 ^ i/ r( T, ~& c( e
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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( _' v, b8 Q# G8 \+ o: o% }功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。. h9 r$ y0 {% {* b3 i; C
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。, D* c: N0 h, ?$ b( ?( r6 H1 P
2 ?; A: F+ w* H9 M食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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) s) M6 y) b& n# D( @5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。1 G5 Q2 A7 F; r- U6 ~# }
1 [% z \/ d& e$ ~% ~食疗:海米炒油菜, q V$ I( I7 O
, d1 P3 K" H E( U4 b# o z做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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9 M9 \" E" ~/ S7 t6 r8 v6 f功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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