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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。* p4 X) h& r4 q1 p+ ~ r
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1、面色苍白型：气血不足
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: b7 q3 b7 p, Q, K' |8 S0 n* D7 x食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。1 e" L+ a; A" X
: ?9 g! n3 d. Q0 X2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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! t9 X/ d7 l" ]- B3 E# P做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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' j! [0 |/ @5 z5 h( ~功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。- F& J- d& U( }9 h, n% t( \+ i
' \" Q) e1 |+ ]9 @; z食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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( O4 q9 p' n- A8 x功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。! O1 a/ }7 D# y1 {6 B: c
: Z& I# w8 O) @/ f0 F4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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* x: I; Q n6 F: A* ~食疗：栗子炖白菜
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b% `; V# ~: j* P# x0 j' Z4 }" Q做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。: s" D1 W4 l8 f
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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3 X# n( l+ o$ ]+ ?; O) C5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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( m: U9 v/ @( B" E. W食疗：海米炒油菜% s, D G. R8 A# a5 i
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~